Обязанности:
Требования:
Условия
- Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. - Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; - соблюдение условий хранения продукции; - исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека. - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; - приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и...
Предоставление спец.одежды Социальный пакетрасчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного
Общежитие Соблюдать ассортиментный минимум приготовляемых блюд и изделий, цикличное сезонное меню, комплексное меню, утвержденные на предприятии общественного питания. Приготавливать и оформлять блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности: холодных блюд (ассорти мясного, рыбного, салатов и т.д.); супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом) заправочных, холодных (окрошек: сборной, мясной и др.); вторых блюд из мяса, птицы,...
Предоставление спец.одежды Общежитие за счет предприятия Вахтовый метод работы 45/45; Оплата проезда до места работы и обратно ж/д транспортом ОбщежитиеГотовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить бульоны, супы. Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика...
Оформление по Трудовому кодексу с первого дня (стабильная заработная плата, оплачиваемый отпуск, социальные гарантии) График работы сменный Возможность подработки Возможность профессионального и карьерного роста, бесплатное корпоративное обучение Фирменная спецодежда Компенсация расходов на оформление медицинской книжки Контроль качества выпускаемой продукции Соблюдение технологического процесса Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности Выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь Ежедневное ведение отчетности, постановка задач на...