Работа: в Новом Уренгое, 2 вакансии

Обязанности:

• Организация, приготовление и контроль полного технологического процесса приготовления блюд (до 100 чел.);
• Контроль учета товарно-материальных ценностей в процессе производства;
• Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;

• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Опыт работы шеф поваром от

...

Повар-универсал. Вахта Крайний Север/ г. Новый Уренгой.

Обязанности:

• Приготовление широкого ассортимента блюд по ТК;
• Выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд;
• Контроль за качеством и свежестью продуктов;
• Соблюдение санитарных норм;
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы поваром вахтовым методом в районах Крайнего Севера;
• Наличие медицинской книжки и сертификата о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством) или готовность

...